Bei der Arthritis Autoimmunkrankheit ist die Ernährung besonders wichtig. Was ist zu beachten? Dieser Artikel beantwortet diese Frage. Schätzungsweise 1,3 Millionen Menschen leiden hierzulande an rheumatoider Arthritis. Die Krankheit beginnt meist im Alter zwischen 40 und 60 Jahren, zwei Drittel der Erkrankten sind Frauen. Bei fast 80 Prozent der Erkrankten…