Mit der Zeit kommt verstärkt ein neues, ganzheitlicheres Bewusstsein bei der Kaufentscheidung auf und neben Faktoren wie Preis und Qualität rückt immer mehr die Frage nach Produktion und Nachhaltigkeit in den Vordergrund. Eines der wichtigsten Genussmittel der Deutschen wird unser diesem Gesichtspunkt wieder neu entdeckt – Biokaffee hält vermehrt Einzug…